Recettes spéciales (péri)ménopause

- par Bérengère Philippon, coach certifié en nutrition et auteur

Assiette détox - Radis noir, légumes verts et filet de poisson

Assiette détox - Radis noir, légumes verts et filet de poisson

  Du radis noir pour stimuler la détoxification, des haricots verts pour ses fibres et ses minéraux, du poisson blanc pour des protéines maigres et enfin, du citron et du curcuma : deux aliments phares...
Salade détox au chou rouge, carotte et fenouil

Salade détox au chou rouge, carotte et fenouil

Un mélange coloré et savoureux, riche en fibres, antioxydants et bons gras pour équilibrer les hormones en ménopause.
Velouté détox - Brocoli et cresson

Velouté détox - Brocoli et cresson

Une soupe légère et antioxydante, parfaite pour soutenir le foie et l’élimination des toxines pendant une détox.
Salade détox aux artichauts, carottes râpées et chou rouge

Salade détox aux artichauts, carottes râpées et chou rouge

On continue en légèreté avec nos recettes détox post-vacances en apportant soutient à notre digestion et notre système immunitaire en ménopause. 
Soupe légère et nutritive - Potimarron et lentilles corail

Soupe légère et nutritive - Potimarron et lentilles corail

Une recette idéale combinant fibres, antioxydants, protéines et micronutriments essentiels tout en étant légère et réconfortante : que demandez de plus ? 
Courge farcie au chèvre et bacon

Courge farcie au chèvre et bacon

Une recette fondante et pleine de gourmandise, qui réchauffe nos coeurs et nos joues ! (Mais dans un sens plus positif que nos bouffées de chaleur en ménopause) 
Plat vegan et protéiné : Dahl de lentilles vertes aux épinards

Plat vegan et protéiné : Dahl de lentilles vertes aux épinards

Un plat vegan et rassasiant, parfait pour varier votre alimentation tout en donnant l'apport de protéines nécessaire pour maintenir vos muscles en (péri)ménopause. 
Sardines et fondue de fenouil aux tomates séchées

Sardines et fondue de fenouil aux tomates séchées

Cette recette spéciale ménopause est idéale pour booster votre immunité grâce à ses ingrédients anti-inflammatoires. 
Bowl saumon quinoa aux légumes d'automne idéal Ménopause

Bowl saumon quinoa aux légumes d'automne

Recette anti-inflammatoire et boostée en omégas 3, pour limiter les inflammations chroniques, et booster son immunité.
Curry de lentilles aux légumes de saison

Curry de lentilles aux légumes de saison

Recette à IG bas et réconfortante, idéale en période de ménopause. Rassasiante, elle présente un IG bas, qui va aider à stabiliser la glycémie, et à gérer le poids, tout en gardant les vitamines nécessaires...
Salade Bowl - frais et vitaminé !

Salade Bowl - frais et vitaminé !

Recette spéciale ménopause : pleine de fibres et de vitamines, légère mais rassasiante pour ne pas avoir faim 2h plus tard.
Curry de crevettes, poireau et riz à la citronnelle

Curry de crevettes, poireau et riz à la citronnelle

Recette saine spéciale ménopause, réconfortante et pleine de bons nutriments. Bons gras, protéines, vitamines, fibres...