Glace minute banane-framboise

Cette glace maison va vous rafraîchir sans faire grimper la glycémie, tout en apportant des fibres, du magnésium et des antioxydants bons pour votre énergie, votre humeur et votre peau en (péri)ménopause !

Ingrédients pour 2 personnes :

2 bananes coupées en rondelles et surgelées
1 poignée de framboises surgelées
1 càs de yaourt végétal (optionnel pour plus de crémeux)
1 filet de jus de citron
Quelques feuilles de menthe

Instructions :

Mixer le tout au blender ou au mixeur plongeant jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Déguster immédiatement comme un sorbet
(ou remettre au congélateur 30 min pour une texture plus ferme)