Pois chiches grillés

Idéal à grignoter, pour l’apéro ou en accompagnement de plats/salades. En plus, c'est vraiment simple !

Ingrédients : 

• 250g de pois chiches précuits (riches en protéines, fibres, magnésium, fer et antioxydants, offrant une énergie durable, un soutien digestif et hormonal, tout en régulant la glycémie.)
• 1 càs d’huile d’olive
• 2 càs d’épices (curcuma, curry, paprika par ex)
• Une pincée de piment d’espelette 
• Du sel 

Instructions : 

1. On mélange le tout dans un saladier 
2. On enfourne 45min à 150°C

Pour un résultat plus croquant : essayez de terminer la cuisson en mode grill. Mais attention, on surveille de près !